01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
細雪の夜の楽しみは、食べたい分だけ小皿を選んで重ねていくこと。二軒目に立ち寄った人は、タコぶつをはじめ、山芋たんざく、ニラ玉子、島らっきょ、きのこポン酢を注文。タコぶつは、刺身を何種類も頼むほどではないときにも選びやすい一皿として楽しんだそうで、少しずつつまみたい夜にちょうどよさそうです。
ニラ玉子はボリュームのあるものをと選ばれ、ニラの香りとコクが印象に残った一品。きのこポン酢は、えのきやしめじをホイル焼きにしたものにレモンを搾って味わったとのこと。さっぱりしたつまみを添えたいなら、きのこポン酢や島らっきょを、しっかり食べたいならニラ玉子を、と選び分けるのもよさそうです。
飲み物はビール、ハイボール、日本酒などがメニューにあり、料理をつまみながら一杯という使い方にも。
昼は定食も選択肢に入ります。ランチでアジの塩焼定食を食べた人は、ご飯の量に驚き、付け合わせのイカ天ぷらも気に入ったそう。ランチ定食には、鉄板ポークステーキや、とりササミチーズカツのタルタルソースなども記載され、ご飯にみそ汁、小鉢、漬物が付く内容です。ご飯は多めだったという声が複数あるので、量が気になる人は注文時に少なめを伝えておくとよさそうです。
玉造にある居酒屋で、昼の定食と夜の小皿料理の両方があり、支払いは現金のみです。







